Истории

Истории

Производство многих американских продуктов окутано легендами и имеет свою историю. От суровых ковбоев среднего запада до закаленных северными ветрами рыболовов Аляски – нам есть что рассказать о продуктах, и том, как они появились у вас на столе. Ведь история, которая прилагается к блюду иногда так же важна, как и само блюдо, не правда ли?

Исследуем культуру американских говяжьих стейков
Исследуем культуру американских говяжьих стейков Первые упоминания говядины в качестве пищи для человека относятся еще к доисторическим временам. Вспомните только древние наскальные рисунки из учебников… Читать дальше
Фисташки — кладезь питательных веществ в вашем рационе
Фисташки — кладезь питательных веществ в вашем рационе
Ни для кого не секрет, что орехи невероятно полезны для здоровья человека. Все, кто заботится о своем теле, уже сделали их постоянной частью своего рациона. Но некоторые орехи заслуживают отдельного упоминания. Фисташки были одним из двух орехов, упомянутых в Ветхом Завете Библии (другим был миндаль). Если этого факта недостаточно, чтобы…
Читать дальше
Дикий лосось — сокровище вод Аляски
Дикий лосось — сокровище вод Аляски
Первое, что приходит в голову при упоминании Аляски, это дикий лосось. Воображение непроизвольно рисует рыбий поток, мчащийся обратно к кристально чистым рекам Аляски, где завершится опасное, но удивительное путешествие. В мире осталось не так много мест, где добывают дикую рыбу. Аляска — одно из них. Этот уникальный регион играет неотъемлемую…
Читать дальше
Калифорнийское вино — солнце в бокале
Калифорнийское вино — солнце в бокале
Штат Калифорния — винодельческая жемчужина Нового Света. Если вы из тех, кто не откажется от бокала хорошего вина, но до сих пор не уделяли должного внимания напитку из “Золотого штата” — вы многое упустили. Американские вина могут запросто составить конкуренцию напиткам из других известных винных регионов. Фактически, Соединенные Штаты сейчас…
Читать дальше
Американский миндаль — суперфуд  вне конкуренции
Американский миндаль — суперфуд вне конкуренции
Миндальное молоко, миндальное масло, миндальный круассан – миндаль, миндаль, миндаль… Кажется, миндаль заполонил современную пищевую культуру. И в этом нет ничего удивительного. Миндаль обладает поразительным содержанием питательных веществ и уникальным ярким вкусом, который сохраняется независимо от формы потребления. И в большинстве случаев именно США следует благодарить за этот суперпродукт. Сегодня…
Читать дальше
Белая рыба — сокровище Аляски
Белая рыба — сокровище Аляски
Аляска – одно из немногих мест мира, сохранившееся в чистом природном виде. Она является домом для многих видов морепродуктов; популяция белой рыбы составляет значительную часть ее подводной жизни. Выращенная в дикой природе, глубоко в кристально чистых водах Аляски, рыба оказывается на вашей тарелке во всей своей природной красоте.   Преимущества…
Читать дальше
Американский Бургер — Истинный Вкус Нации
Американский Бургер — Истинный Вкус Нации
Трудно представить что-то, что ассоциируется с американской культурой больше, чем настоящий сочный бургер. Может показаться, что это блюдо существовало еще с начала времен. Но, на самом деле, был пройден долгий путь, прежде чем миллионы бургеров начали продаваться каждый день по всему миру.   История американского бургера Из-за огромной популярности бургеров,…
Читать дальше
Где купить для гурманов и профессионалов? Где купить для гурманов и профессионалов?

Где купить для гурманов и профессионалов?